cupcakes

Cupcakes

Direttamente dagli USA una delle ricette più in voga del momento, i cupcakes sono adatti a delle merende sfiziose e originali!


Ingredienti per circa 20-25 cupcakes
150 gr burro
120 gr zucchero
2 uova
150 gr farina
vanillina 1 bustina
1/2 bicchiere di latte
1 pizzico di sale 
1 cucchiaino raso di lievito per dolci in polvere.

Mescolare burro e zucchero fino a rendere il composto omogeneo, unire  poi le uova e continuare a mescolare.

Versare a fontana la farina setacciata, aggiungere la vanillina, un pizzico di sale, il latte.

Infine il lievito.
Riempire i pirottini col composto non superando la metà.

In forno a 180° per circa 15-20 minuti.
Togliere dal forno , attendere che siano freddi e decorare a piacere.
Qui di seguito qualche idea per renderli speciali!!! 

Lola :)