lunedì 13 maggio 2013

Rotolo di piadina estiva





Ingredienti


Piadina
stracchino piccolo
Pomodori pachino
Rughetta
Speck

Spalmare sulla piadina lo stracchino, adagiare le fettine di Speck, la rughetta e i pomodori pachino.



Avvolgere la piadina fino a formare un rotolo, avvolgerlo nella carta stagnola o
pellicola e lasciarlo riposare in frigo per circa un'ora.

Tagliare a fette e portare in tavola come antipasto. :)




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